Arroba do Boi Gordo: O Que Esperar nas Próximas Semanas?

Preços do Boi Gordo Disparam: O Que Esperar da Alta da Arroba e Como Aproveitar as Oportunidades no Mercado.

O mercado de boi gordo está atravessando um período de expectativas positivas, com a possibilidade de novos aumentos nos preços da arroba nos próximos dias. Com o retorno gradual dos agentes ao mercado após as festividades de fim de ano, a liquidez tende a melhorar, impulsionada pela readequação das escalas de abate e pela redução da oferta de animais. Esse cenário, de acordo com analistas do setor, favorece uma tendência de alta nos preços, especialmente em estados como São Paulo.

Cenário de Alta para a Arroba do Boi Gordo

O preço do boi gordo no mercado físico segue firme, com o valor da arroba variando entre R$ 310 e R$ 315/arroba em São Paulo, enquanto o “boi China” já alcança R$ 325/arroba. Esse aumento nos preços é reflexo da escassez de oferta de gado, combinada com a postura mais ativa das indústrias frigoríficas que buscam garantir os estoques. A consultoria Scot Consultoria observou uma alta de R$ 5,00/arroba para o “boi China” em São Paulo, enquanto as demais categorias mantiveram estabilidade.

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Além disso, as escalas de abate permanecem curtas, o que pode pressionar ainda mais os preços nas próximas semanas. No restante do Brasil, os preços se mantiveram estáveis ou apresentaram pequenas altas. Em Minas Gerais, Goiás, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul, a variação foi entre R$ 300 e R$ 315/arroba, com destaque para o bom desempenho em estados como Mato Grosso, onde os preços chegaram a até R$ 315/arroba em algumas regiões.

Expectativas Futuras no Mercado do Boi Gordo

O mercado futuro do boi gordo também apresenta perspectivas otimistas, com a cotação do contrato de dezembro de 2024 (BGIZ24) registrando R$ 316,26/arroba. Este valor reforça as previsões de um ano promissor para o setor, impulsionado tanto pela retomada das exportações quanto pelas boas condições nas pastagens. A continuidade da oferta restrita e a atuação mais assertiva das indústrias nas compras devem manter os preços elevados, beneficiando pecuaristas e investidores do setor.

Influência da Demanda Interna e Externa

O consumo interno de carne bovina também deve apresentar melhorias nas próximas semanas, com a entrada da massa salarial, o que pode impulsionar a demanda por cortes mais íveis. No mercado atacadista, os preços permanecem estáveis, com o preço do quarto dianteiro em torno de R$ 20,30/kg, e o quarto traseiro a R$ 26,70/kg. Contudo, espera-se que, após o pico das festividades, a demanda por cortes nobres diminua, dando espaço para cortes mais econômicos.

A pressão externa também tem um papel relevante, já que a valorização do dólar pode impactar as exportações de carne bovina. O câmbio em alta, com o dólar chegando a R$ 6,1820, tende a beneficiar os preços internos devido ao aumento nas receitas das exportações, o que pode resultar em um mercado ainda mais aquecido.

Conclusão

O cenário do mercado de boi gordo é de otimismo, com expectativas de aumentos nos preços da arroba devido à escassez de oferta de gado e à maior atividade das indústrias frigoríficas. O comportamento do câmbio e as condições favoráveis das pastagens devem contribuir para um ano promissor, consolidando um mercado firme e com boas perspectivas para os próximos meses. Com a retomada das compras e a maior demanda interna e externa, os pecuaristas devem se beneficiar de um cenário favorável, com preços elevados e tendência de valorização no curto e médio prazo.

Imagem principal: Depositphotos.

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