Zadra responde sobre cruzamento de bovinos em maio
Zadra, responde sobre cruzamento de bovinos, de diversas formas, para diversos focos diferentes, para melhor resultado na sua propriedade.
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Pergunta 1 – Vi uma matéria mais recente, acerca do cruzamento do nelore com o simental preto. Eu, usei o simental preto, por meio da inseminação, em novilhas meio sangue angus. O foco é a produção de bezerros, pra venda, e retenção das fêmeas, pra um outro acasalamento com raças taurinas. O charolês ou caracu mocho seriam uma boa raça para usar nesse cruzamento? As fêmeas têm bom potencial reprodutivo?
Victor Borges, da Fazenda Capão Das Canoas, Lagoa Formosa-MG
No âmbito definição de raças, devemos avaliar alguns aspectos que nos guiarão para o acerto do cruzamento ideal para cada projeto como clima, sistema de recria engorda, mercado a ser atingido e raça das matrizes.
Para aquelas fazendas, como a sua, que pretendem reter as fêmeas do cruzamento, recomendamos que as matrizes tenham o metabolismo adequado ao clima local. No seu caso, como tem um verão quente e úmido, deve segurar matrizes que sejam no máximo 50% europeu. Tais vacas possuirão alta tolerância ao calor para que tenham bom apetite mesmo nos dias quentes de verão. Sendo assim, somente e tão somente usaremos uma raça europeia ( Simental, Charoles dentre outras) em F1 Europeia no Brasil tropical caso todos bezerros e bezerras sejam levados ao cocho diretamente após a desmama, fazendo dessa forma um cruzamento terminal.
Dito isso, recomendamos o uso de raças tropicais sobre suas F1 Angus/Nelore. Entendemos como tropicais, todos zebuínos além de Caracu e Senepol.
Caso decida pelo uso do zebu nas suas F1 Angus/Nelore, haverá perda do vigor hibrido( heterose) e consequentemente pioras nos índices de precocidade das novilhas que serão ¾ zebuínas.
Dessa forma, recomendo que use o Caracu ou o Senepol. Decidindo pelo Caracu, sua fazenda terá matrizes tricross de pelo zero de grande porte. Se preferir o Senepol para inseminar suas F1 Angus, você gerará também animais tricross de pelo curto, sendo esses possuidores de carcaças de menor porte. As matrizes tricross Senepol quando adultas terão menor exigência nutricional, se destacando pela eficiência por produzir mais kg de bezerros por kg de vaca.
Pergunta 2 – O que esperar do cruzamento de novilhas BONSMARA x NELORE com um touro Guzerá. Fábio Spegiorin – Mirandópolis/SP.
Consideramos essas fêmeas com o mesmo metabolismo que os produtos filhos de Bimestiços( Brangus, Braford, Canchim, Santa Gertrudis) x Nelore, ou seja, são muito adaptadas e tolerantes ao calor, já que possuem em torno de 70% de sangue de raças tropicais na sua formação.
Como nesse acasalamento foram cruzados uma raça taurina com uma zebuína, temos nessas fêmeas 100% de heterose retida, sendo assim matrizes precoces e férteis.
Nunca recomendamos o uso de zebuinos em novilhas taurinizadas, pois as gestações dessas primíparas taurinas gestadas de zebuinos são mais longas( em torno de 10 a 15 dias ) que o normal, podendo assim gerar bezerros mais pesados ao nascimento, contribuindo para problemas de parto nessas jovens matrizes. No entanto, caso decida pelo Guzerá nas suas novilhas ( prefira usar Guzerá quando forem vacas adultas), escolha touros que gerem bezerros pequenos ao nascimento . Não tenha dúvida que as desmamas de Guzerá nas suas F1 serão muito pesadas.
Caso você queira produzir animais terminais visando uma recria com suplementação caprichada, sugiro o uso de sêmen de raças europeias nessas F1 Bonsmara x Nelore.
Se seu objetivo é usar as filhas para reprodução, recomendo os taurinos adaptados (Senepol ou Caracu) ou mesmo o Montana, dessa forma terá produzido fêmeas tricross muito férteis e com ótima habilidade materna. Outras opções são as raças bimestiças( Brangus, Braford, Canchim, Santa Getrudis e Simbrasil) que na suas fêmeas produzirão animais muito adaptados também para serem recriados e engordados extensivamente sem maiores preocupações.
Fonte: CrossBreeding. Por: Alexandre Zadra. Imagem principal: Depositphotos.
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